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中山湖北商会欢迎您!

商会简介

        中山市湖北商会是由中山市民政局登记、注册的社会团体法人,于2012年11月正式成立,现有会员200多家,会员以石岐区为中心,广泛分布于全市各区镇,涵盖领域包括制造、金融、商贸、教育、现代服务业等。
        以“乡情共助、开拓共建、资源共享、合作共赢”为立会宗旨,坚持“团结、互助、创新、共赢”的核心价值观,依托乡情,探索与践行“取之于会员,用之于会员”,“以商养会”的新路子。
        自...

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中山市南区楚缘酒楼

     

        楚缘酒楼成立于2011年5月,位于中山市南区皇冠假日酒店与麦当劳旁,四周停车免费,出入便利。酒楼面积八百余平方,大厅可接待30围以下宴席,设有红木豪华家俱包间一间,双桌包间一间,单桌包间5间。酒楼经营理念为“卫生、地道”,追求最严格的卫生标准,最地道的湖北菜品质。酒楼从大型超市采购花生油,豆油。菜源为每日经长途客车从湖北发货。酒楼于2012年4月被卫生监管部门评为蓝色笑脸,目前正申办绿色笑脸(中山仅十余家)。
         楚缘酒楼创办人苏生系湖北钟祥人,他致力于湖北菜的传承与发展。酒楼传统湖北菜大都与历史传说有关。省文联某领导品尝后说,我们吃的不是菜,吃的是历史,是典故。酒楼高薪聘请荆州五星级酒店大厨主理,荆沙风味最为地道。目前酒楼正挖掘湖北其他地区风味之菜品,客人若能推荐一道地方菜被采用,酒楼将以其姓氏为菜品命名,并写入菜品简介。酒楼注重菜品养生保健之功效,如名医配方的霸王别姬汤,有滋阴、凉血、止咳之功效;朱氏羊肉汤用多味中药烹制,具有补气、温补、补肾养顔之功效,为冬日进补佳品。


楚缘酒楼代表作品:霸王别姬汤、朱氏羊肉汤、排骨莲藕汤、风干武昌鱼、荆洲鱼糕、沔阳三蒸、公安牛三宝、松滋沙道观鸡、醡辣椒肥肠、啤酒鱼、铁板鲫鱼、红烧叼子鱼、盘鳝、热干面、炸面窝等。


 
联系电话:076088894517   13532081300
地址:中山市南区城南二路(南区政府对面)